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河南商丘婚礼习俗

商丘的结婚风俗：

1、在新郎新娘在进行拜礼的时候，可以用鞋油、锅底灰等涂抹在新郎及其父母的脸上，以此来表示同喜的心情，而且抹得越多，祝福便会越长久。

2、南丘的婚俗里吃喜酒是重要的部分，五六十年代基本不存在娘家人吃喜酒一说。七八十年代吃喜酒已经比较普遍，但喜酒比较简单，总共只有二十四个盘儿。不过，现在喜酒是越来越丰盛，各种肉食都已经上桌，比如“王八汤”就是象征新人千年和美万年福禄。

3、第一次双方家长见面，要给见面礼，如今比较流行两万八，意思是“两家发”。

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商丘的历史文化：

1、方言

商丘市由一个小集镇发展成为新兴城市的特殊历史，使县、市方言逐渐有了差别。陇海铁路通车后，朱集车站方便的交通条件招来了鲁西南各县的大批商旅。抗日战争和时期，鲁西南战事频繁，又有大批居民和商人携家带眷来朱集车站定居。

建国后，商丘地区各县迁居商丘市的人口日益增多，通过数十年的社会交往、融合，来自鲁西南的多数居民及其后裔也都"入乡随俗"，商丘方言占了主导地位。但其中也融进不少鲁西南方言。

2、饮食

商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。商丘菜法取乎自然，用料真实，原汁原味，有色香味浓之誉，无华而不实之嫌。所用器皿也是大盘子、大碗，看上去大开眼界，吃起来大气磅礴。

其中，比较有特色的、尽显中原传统烹饪技艺的菜肴有砂锅羊肉、子衣炖甲鱼、乌鸡炖子衣、垛子羊肉、虫草炖葫芦鸡腿、炸八宝葫芦鸭、葱烧梅花参、翡翠鱼肚、三秋烤河鳗等。还有开花烧饼、葱油饼、胡辣汤、油茶等一些特色小吃。